35 Recettes végétariennes : les végés ne mangent pas que des graines !
Réduire sa consommation de viande c’est bien sympa, et vous voulez vraiment faire des efforts, mais voici 30 minutes que...
https://telemacncheez.com
Mac & Cheese à la courge au Thermomix
On ne peut pas tenir un site qui s’appelle Telemac ‘n Cheese et ne pas évoquer ce trésor de la « gastronomie » américaine. Le célèbre Mac...
Recette de Poke Bowl Végétarien au Thermomix (ou non)
Le Poke Bowl est un plat traditionnel d’Hawaï avec du poisson cru. En bons végétariens que nous sommes, on épargne la poiscaille, mais pas le gout ! Le Thermomix est...
Tortilla de courgettes, succulent, nourrissant et léger.
Vous connaissez tous la tortilla espagnole, sorte d’omelette de patates cuite dans un bon litre d’huile. C’est bon, copieux et un poil cochon. Voici une version plus light pour ceux...
Idées menu semaine équilibré, facile et rapide !
Chaque dimanche j’ai pris l’habitude d’écrire de manière très scolaire les idées de recettes pour la semaine à venir. J’ai pour cela investis dans un...
Soupe de courgettes au Thermomix
C’est la saison des courgettes, et voici l’une des recettes que je vous recommande le plus chaudement. J’ai rarement autant apprécié une recette de soupe comme celle-ci, à la fois...
Risotto champignons courgettes au Themomix
Le risotto, c’est bon. Je pourrais arrêter là mon argumentation, mais je tiens à noter que c’est en plus un plat déclinable à l’infini selon les saisons (asperges au printemps,...
Recette Coleslaw au Thermomix
Vous êtes ici parce que vous voulez faire un délicieux coleslaw, à la fois frais et crémeux, qui servira d’accompagnement idéal pour les BBQ de...
Pain cocotte Thermomix, inratable !
Temps de Cuisson:4h
Avant j’achetais du pain, mais ça, c’était avant ! Car avec le confinement, j’ai pris une petite formation de boulanger en freelance, comme beaucoup d’entre nous. Et de toutes mes...