0 0
Muffins bananes noix chocolat

Partagez sur les réseaux sociaux:

Ou copiez simplement l'url

Ingrédients

Ajustez les portions:
3 bananes
50g chocolat au lait (ou noir)
50g noix
125g beurre
210g farine
1 oeuf
25g sucre roux
1c. à café levure chimique
1c. à café bicarbonate de soude

Sauvegardez cette recette

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Muffins bananes noix chocolat

Aussi rapide à faire qu'à manger...

  • 30
  • Portions 12
  • Facile

Ingrédients

Instructions

Partager

Bon ma photo est un peu pourrie, mais faites moi confiance, ces muffins valent le détour.

Moelleux à souhait, vous allez les adorer parce qu’ils donnent une seconde jeunesse à ces bananes devenues davantage noires que jaunes (bananas lives matter), et aussi parce qu’ils ne sont « pas si pires » point de vue calories…

Bon, ça reste des muffins hein on va pas se leurrer.

 

Etapes

1
Ok

Allumez le Thermomix et préchauffez le four à 190°, passez votre tablier et lavez-vous les mains gros cochon.

2
Ok

Mettez 50g de chocolat au lait et 50g de noix dans le bol du Thermomix puis mixez 5 Sec / Vit 6. Réservez dans un récipient.

3
Ok

Mettez 125g de beurre coupés en morceaux dans le Thermomo puis chauffez 2 min / 60° / Vit 1.

4
Ok

Ajoutez vos 3 bananes bien mûres, l'œuf et mixez 10 Sec / Vit 3

5
Ok

Ajoutez 25g de sucre, 210g de farine, 1 c. à café de levure chimique et 1 c. à café de bicarbonate de soude puis mixez 15 Sec / Vit 4.

6
Ok

Mettez le mélange noix/chocolat précédemment réservé dans le bol du Thermomix puis mélangez à la spatule. Versez ensuite la préparation dans de petits moules à muffins puis enfournez à 190° pour 20 minutes de cuisson. Après quoi, checkez la cuisson en plantant un couteau dans un muffin, la pointe doit ressortir sèche.

kantyswood

Notes

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
recette soupe minestrone thermomix
précédent
Soupe Minestrone : l’Italie dans un bol
galettes de brocolis
suivant
Galettes de brocolis
recette soupe minestrone thermomix
précédent
Soupe Minestrone : l’Italie dans un bol
galettes de brocolis
suivant
Galettes de brocolis

Ajouter commentaire