Qui n’aime pas le houmous ? Personne ! On peut détester les pois chiches et adorer cette fabuleuse préparation crémeuse et onctueuse. Star d’un apéro réussi, le houmous se prépare en moins de temps qu’un Mojito. Mais attention, s’il est simple de faire un houmous passable, réaliser un houmous remarquable...